ネギの花が咲きました。
ネギの花
ネギ坊主摘み
甥と姪が遊びに来たので、ネギ坊主摘みを依頼。
アルバイト代として、摘んだネギ坊主は勿論、まだ食べられそうなネギ、エンドウ、ニラをお持ち帰りいただきました(笑)
4月の収穫
4月の我が家の収穫物です。
収穫量が少ないのでひと月分をまとめてご覧に入れます。
4月1日
ワケギ
4月4日
からし菜、ニラ
4月8日
ネギ
4月30日
ネギとネギ坊主、ニラ、エンドウ
写真を撮り忘れました……。
この連休中、ホームセンターで夏野菜の苗を幾つか仕入れようと思っています。
大麦の花
大麦の花が咲きました。
お粥
秋に収穫したコシヒカリ、籾すりが面倒ゆえ無精して家庭用精米機にて精米。
すると加減を間違えたものか、米粒が細かくなり過ぎてしまいました……。
やむを得ずお粥にして頂くことに。
これはこれで美味しかったのですが、やはり普通のご飯が食べとうございました(笑)
エンドウ収穫
いつの間にかエンドウが実り始めていました。
さっそく初物を収穫し
ラーメンの具として頂くことに。
誠に美味しゅうございました。
ネギ坊主の天麩羅
忙しさにかまけてネギの収穫を怠っていたら、ネギ坊主が出てきました。
これが出るとネギが固くなってしまうのだそうな。
そこで慌てて摘み取り
天麩羅にして食べてみました。
僅かに苦みがあり、なかなか美味しゅうございました。
ソラマメ開花
ソラマメの花が咲きました。
例年より約1ヶ月遅れです。
レンゲ草の花
麦と混植しているレンゲ草。
少しずつ花が咲き始めています。