ホウレンソウ収穫

父が育てているホウレンソウ、寒さに負けず健やかに生長しています。

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4株ほど収穫し

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油で炒めて牡蠣フライの付け合わせに。
誠に美味しゅうございました。

山本成一郎設計室は、12月30日から1月3日までお休みさせていただきます。

コマツナ(小松菜)間引き

コマツナ(小松菜)も種から育てています。

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苗が混み合ってきたので間引きをしました。
もう少し間引いた方がよいかしらん?

山本成一郎設計室は、12月30日から1月3日までお休みさせていただきます。

エダマメが大豆に(その2)

10月以降に実った「中生三河島枝豆」の一部は、収穫せず実が熟すのを待ちました。

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鞘のまま12月末まで乾燥させると

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立派な大豆が出来ています。

数が少ないですし不良品も多いので、豆腐作りは諦め、全て種蒔きに用いることに致しましょう。

ニラ収穫

この時期は収穫出来る野菜が限られます。
我が家の場合、ホウレン草、カブ等のアブラナ科野菜、そしてネギの仲間くらい。

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昨日はニラを収穫しました。

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さっそくニラ玉丼にして頂きます。

誠に美味しゅうございました。

サツマイモ収穫(その3)

今日、最後のイモ掘りを行いました。
今回収穫するのはベニアズマ、5月にホームセンターで購入した苗から更に苗をとったもの。

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4株(プランター2鉢)でこんなに沢山採れました。

前回のイモ掘り結果と合わせ、初めてのサツマイモ栽培は大成功と言えましょう。

種採り用カブの植え替え

先日収穫した「みやま小かぶ」のうち、幾つか形のよいものを選びました。

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これらを植え直し、種を採るのです。
このように採種の為優れた形質を持つ親株を選ぶ事を「母本選抜(ぼほんせんばつ)」と呼ぶそうな。

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という訳で別の鉢に植え替え。
カブが隠れるように土寄せをしました。

このまま春を待ち、花を咲かせます。

キャベツもうすぐ収穫

今年も父がキャベツを2株育てています。

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正月前後には収穫出来そうです。

黄葉・イチョウ(銀杏・公孫樹)

昨日の午後、246号沿いで見かけたイチョウ並木。

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まだ数日は美しい黄葉を楽しめそうです。

紅葉・ケヤキ(欅)

昨日は墓参りへ。

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僅かに残るケヤキの葉が陽の光に照り映えていました。

エクレア

昨日、宮崎からK兄とK姉が訪ねて来てくださいました。
ありがたいことです。

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写真はお土産に頂いたエクレア。
誠に美味しゅうございました。