ナス摘果

ナス「小五郎」の一番果を摘み取り(注)。

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小さいながらも麻婆茄子にして美味しく頂きました。

(注)昨年も書きましたが、ナス栽培においては、最初の実を小さいうちに摘み取ってしまう事で株の負担が減り、その後の生育がよくなるのだそうです。