今年は苗からナス「小五郎」を育てています。
ウッカリして一番果を肥大させてしまいました。
以前書きました通り、最初の実を小さいうちに摘み取ってしまう事で株の負担が減り、その後の生育がよくなるらしいのです。
とは言え今年の初収穫、嬉しくないはずがありません。
ご近所さんから頂いた他の野菜(カボチャ、インゲン、ピーマン、シソ、いずれもお手製)や先日収穫したジャガイモと共に天麩羅にして美味しく頂きました。
今年は苗からナス「小五郎」を育てています。
ウッカリして一番果を肥大させてしまいました。
以前書きました通り、最初の実を小さいうちに摘み取ってしまう事で株の負担が減り、その後の生育がよくなるらしいのです。
とは言え今年の初収穫、嬉しくないはずがありません。
ご近所さんから頂いた他の野菜(カボチャ、インゲン、ピーマン、シソ、いずれもお手製)や先日収穫したジャガイモと共に天麩羅にして美味しく頂きました。
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