先日、知的障碍者自立支援施設を訪ねました。
コーヒー豆を焙煎してみんなで売っているんだそう。
指導者のもと、難しいこともみんなで話し合いながら各々頑張っていました。

その1袋をプレゼントしてもらいました。
少し酸味があって、とても飲みやすく飽きのこない奥深い味がする。
美味しいものを求める情熱や、切磋琢磨してものを作る姿勢など僕らと一緒。
このところ愛飲しています。美味しい。