昨日の夕方、ついにキャベツをひとつ収穫しました。

若干小さめですが、プランターで育てたにしては立派なものでしょう？

巻いていない部分の葉を取り去って根元を包丁で切断すると、この通り。

スープとサラダにして頂きました。

とれたてのキャベツはほんのりと甘味があり、誠に美味しゅうございました。

山本成一郎設計室は、12月30日から1月5日までお休みさせていただきます。