とろろご飯

少し前の話ですが、12月に九州のアニキ分達(Mさん、Tさん)から自然薯が届きました。
以前書いたお米を送ってくれたのも、この方達です。
とろろご飯にして頂きました。ご飯もとろろもいずれもアニキ作。

01%e3%83%bb160927web%e4%bf%9d%e5%ad%98

自然薯はヤッパリ粘りが違います。誠に美味しゅうございました。

実は一昨年にもアニキ達から自然薯を頂きまして、それが実に美味しかったので、去年のお歳暮として私の先輩へも送ってもらいました。
後日、その先輩とお会いしたら、「美味しかったけれど、夜眠れなくて困った」とのこと!
自然薯には強壮作用でもあるのでしょうかね?