七草粥

今日は1月7日、七草粥を頂く日ですね。
春の七草といえば、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ。

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スズシロすなわち大根には、以前ご覧に入れた、間引いてから植え直したものを用いました。

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そしてこれが完成品。
真冬の寒い朝には何よりのご馳走と言えましょう。

実はこのお粥、七草のうちセリとスズシロしか入っておらず、二草粥と呼ぶのが正確なのです(笑)