忙しさにかまけてネギの収穫を怠っていたら、ネギ坊主が出てきました。

これが出るとネギが固くなってしまうのだそうな。

そこで慌てて摘み取り

天麩羅にして食べてみました。

僅かに苦みがあり、なかなか美味しゅうございました。